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瀘州老窖的百億“后時(shí)代”:2019再加速 重啟行業(yè)“三甲”榮光

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2018-12-27 23:36:47

  2017年,瀘州老窖重歸百億陣營(yíng);2018年,瀘州老窖前三季度實(shí)現(xiàn)加速增長(zhǎng);2019年,瀘州老窖董事長(zhǎng)劉淼提出要“搏命式”發(fā)展,向行業(yè)三甲目標(biāo)發(fā)起沖刺。

3年前,瀘州老窖迎來(lái)以董事長(zhǎng)劉淼、總經(jīng)理林鋒為核心的管理層,也就是在這一年,高管團(tuán)隊(duì)為瀘州老窖定下了“重回行業(yè)三甲”的宏偉目標(biāo)。歷經(jīng)大力度調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),清理無(wú)效及低效產(chǎn)品;大手筆投入國(guó)窖1573產(chǎn)品建設(shè),實(shí)現(xiàn)品牌高端占位和恢復(fù)式增長(zhǎng);成立高規(guī)格瀘州老窖品牌復(fù)興領(lǐng)導(dǎo)小組,推動(dòng)以特曲為代表的系列產(chǎn)品迅速增長(zhǎng);積極參與到“一帶一路”高峰論壇、中歐論壇、成為澳大利亞網(wǎng)球公開(kāi)賽全球唯一白酒合作伙伴……瀘州老窖不遺余力地為全球講解中國(guó)白酒故事。

行穩(wěn)致遠(yuǎn)、務(wù)實(shí)篤行,瀘州老窖在推動(dòng)自身發(fā)展、推動(dòng)川酒發(fā)展、推動(dòng)中國(guó)白酒全球化的道路上,步履不停。

●業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)“品牌”先行

2015年,可以說(shuō)是瀘州老窖煥然新生的起點(diǎn)。因?yàn)樵谶@一年,新上任的高管團(tuán)隊(duì)為瀘州老窖定下了“重回行業(yè)三甲”的宏偉目標(biāo)。

此后,在以董事長(zhǎng)劉淼、總經(jīng)理林鋒為核心的團(tuán)隊(duì)引領(lǐng)之下,瀘州老窖在2017年重回百億陣營(yíng),而瀘州老窖2018年三季報(bào)顯示,今年前三季度,瀘州老窖實(shí)現(xiàn)營(yíng)收92.63億元,同比增長(zhǎng)27.24%;凈利潤(rùn)為27.51億元,同比增長(zhǎng)37.73%。在同期白酒行業(yè)上市公司整體業(yè)績(jī)?cè)鏊俣酁橄禄那闆r下,瀘州老窖在今年第三季度實(shí)現(xiàn)了加速增長(zhǎng)。

2018年已至尾聲,2019年是瀘州老窖實(shí)現(xiàn)三甲目標(biāo)的沖刺年。為實(shí)現(xiàn)這一既定目標(biāo),劉淼曾公開(kāi)表示,2019年的瀘州老窖,要“搏命式”發(fā)展。

要實(shí)現(xiàn)“濃香第一”的品牌高度、“白酒前三”的行業(yè)地位以及“業(yè)界標(biāo)桿”的企業(yè)形象,瀘州老窖的機(jī)遇與勝算在哪?對(duì)此,備受行業(yè)內(nèi)外認(rèn)可的瀘州老窖高管層給出了自己的打法。

在品牌層面,瀘州老窖通過(guò)聚焦“濃香國(guó)酒”和“濃香正宗”,尋求品牌層面的強(qiáng)勢(shì)地位。具體來(lái)看,國(guó)窖1573搶占“濃香國(guó)酒”,瀘州老窖特曲則占位“濃香正宗”,分別突出濃香型白酒高端第一品牌和擴(kuò)大市場(chǎng)影響力和覆蓋面,以此來(lái)引領(lǐng)五大單品的矩陣化作戰(zhàn)。今年初,瀘州老窖更首度將封藏大典移師至北京太廟舉辦,將這一行業(yè)首創(chuàng)的文化名片再升級(jí)。

在品質(zhì)層面,瀘州老窖在今年發(fā)布的《瀘州老窖股份有限公司產(chǎn)品質(zhì)量與安全白皮書(shū)》成為白酒行業(yè)首份企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量與安全報(bào)告。對(duì)內(nèi),瀘州老窖通過(guò)強(qiáng)化對(duì)原糧種植、基酒釀造、灌裝生產(chǎn)到倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸全過(guò)程的管理,對(duì)外,聯(lián)合外部權(quán)威檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展質(zhì)量、食品安全、環(huán)境等外審工作。

品質(zhì)是競(jìng)爭(zhēng)的核心。而在一線(xiàn)白酒企業(yè)間,不僅要保持品質(zhì)的穩(wěn)定,更要持續(xù)提高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),才能取得競(jìng)爭(zhēng)的勝利。今年內(nèi),瀘州老窖持續(xù)加強(qiáng)了與中科院等高校及科研院所的合作,并開(kāi)展了酒體創(chuàng)新升級(jí)專(zhuān)項(xiàng)工作,完成了對(duì)10個(gè)系列項(xiàng)目共計(jì)25款酒體的優(yōu)化設(shè)計(jì)。不斷夯實(shí)釀酒生產(chǎn)核心工藝質(zhì)量體系,獲得發(fā)明專(zhuān)利9項(xiàng),部分研究成果已成功實(shí)現(xiàn)在釀酒工程技改項(xiàng)目中的規(guī)?;\(yùn)用。

近年來(lái),白酒產(chǎn)區(qū)概念風(fēng)行。不少業(yè)內(nèi)人士指出,白酒產(chǎn)業(yè)未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng),是產(chǎn)區(qū)與產(chǎn)區(qū)之間的競(jìng)爭(zhēng)。背靠四川白酒產(chǎn)區(qū)的瀘州老窖既是其中的主力軍,也擁有得天獨(dú)厚的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)。今年11月,劉淼就曾率隊(duì)走進(jìn)五糧液,在兩位濃香大佬的會(huì)面中,劉淼表示,瀘州老窖與五糧液,在產(chǎn)區(qū)、工藝等方面都有許多共性,作為川酒兩大濃香型白酒品牌,二者應(yīng)一起講好濃香故事、打好產(chǎn)區(qū)品牌,共同推動(dòng)川酒振興。

概括起來(lái),劉淼的“前三”謀略,其核心是對(duì)瀘州老窖特有價(jià)值的聚焦、升級(jí)和放大,抓住濃香這條主線(xiàn),將品質(zhì)、品牌、文化、市場(chǎng)等各個(gè)層面優(yōu)勢(shì)相互打通。在前三競(jìng)爭(zhēng)中,瀘州老窖不僅有決心,更拿出了極具針對(duì)性和進(jìn)攻性的具體謀略。

●系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)品牌復(fù)興

產(chǎn)品是白酒企業(yè)的生命力源泉。作為瀘州老窖核心龍頭單品的國(guó)窖1573不僅承擔(dān)了品牌高端占位的重任,也締造了龐大的銷(xiāo)售規(guī)模和驚人的增長(zhǎng)速度。

但獨(dú)木難支,瀘州老窖意欲重回前三陣營(yíng),必然需要除國(guó)窖1573外其他四大單品、養(yǎng)生白酒、創(chuàng)新酒品等多點(diǎn)位的支撐。

在傳統(tǒng)白酒板塊,瀘州老窖已經(jīng)形成以國(guó)窖1573等五大單品組成的代表結(jié)構(gòu);養(yǎng)生白酒方面,成功開(kāi)發(fā)茗釀、瀘州老窖滋補(bǔ)大曲等10余款健康養(yǎng)生酒品,在全國(guó)開(kāi)展了100余場(chǎng)“瀘州老窖健康中國(guó)行”品牌宣傳活動(dòng),引起了市場(chǎng)廣泛關(guān)注;而在創(chuàng)新酒品方面,成功開(kāi)發(fā)了十二星座預(yù)調(diào)酒、百調(diào)現(xiàn)調(diào)基酒、橡木桶白酒等,同時(shí),以生肖年份酒、節(jié)慶酒等為代表的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,定制酒銷(xiāo)售均創(chuàng)下歷史最好水平。

據(jù)悉,為實(shí)現(xiàn)“瀘州老窖”系列產(chǎn)品的價(jià)值回歸,瀘州老窖還專(zhuān)門(mén)成立了高規(guī)格的瀘州老窖品牌復(fù)興領(lǐng)導(dǎo)小組,整合全公司資源與力量,全力支持“瀘州老窖”系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)品牌復(fù)興。

中高檔產(chǎn)品占比提升的效果已經(jīng)在財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)上體現(xiàn)。今年前三季度,瀘州老窖特曲增速達(dá)到50%,超越了國(guó)窖1573的增速水平。瀘州老窖銷(xiāo)售毛利率為 76.93%,同比提升4.59%,環(huán)比提升2.02%,主要是受益于國(guó)窖1573、百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲等產(chǎn)品占比的提升。太平洋證券研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為,長(zhǎng)期來(lái)看,公司高、中檔產(chǎn)品增速仍將繼續(xù)引領(lǐng)公司營(yíng)收增長(zhǎng),公司毛利率仍有提升空間。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)布局完善后,瀘州老窖針對(duì)市場(chǎng)空間的排兵布陣亦作出謀劃。

2017年,瀘州老窖提出了“東進(jìn)南下”策略,即重點(diǎn)開(kāi)發(fā)華東與華南市場(chǎng)。2017年,瀘州老窖華中市場(chǎng)營(yíng)收達(dá)到27.94億元,同比提高186.48%,占總營(yíng)收份額達(dá)到26.88%。華北地區(qū)營(yíng)收及占比亦有提升。瀘州老窖相關(guān)負(fù)責(zé)人在今年11月的一次投資者關(guān)系交流活動(dòng)中也透露,目前公司在華東區(qū)域增速最快,華北和華中其次。

在瀘州老窖于本月召開(kāi)的投資者交流會(huì)上,瀘州老窖股份有限公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理林鋒進(jìn)一步表示,發(fā)力華東和華南市場(chǎng)是瀘州老窖下一步增長(zhǎng)的根本。林鋒還認(rèn)為,目前縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的消費(fèi)能力正在崛起,這對(duì)瀘州老窖來(lái)說(shuō)也是空白點(diǎn),因此未來(lái)瀘州老窖要向縣級(jí)市場(chǎng)要銷(xiāo)量。

產(chǎn)品端和市場(chǎng)端的兩手抓,讓行業(yè)看到這個(gè)堅(jiān)定沖“前三”的川酒領(lǐng)軍品牌的信心與底氣。

●積極探索川酒國(guó)際化

打造食品飲料萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)、大力實(shí)施“川酒振興計(jì)劃”、使“六朵金花”重放光彩、加快建設(shè)“中國(guó)白酒金三角”和重要的食品飲料生產(chǎn)基地……在四川省委十一屆三次全會(huì)上,四川食品飲料產(chǎn)業(yè)特別是川酒發(fā)展的嶄新藍(lán)圖繪就。作為其中的重要一支,瀘州產(chǎn)區(qū)在川酒發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。

而在瀘州市出臺(tái)的《瀘州市千億白酒產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2018~2020年)》中,明確到2020年,全市白酒主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破1000億元,中國(guó)白酒金三角核心腹地地位更加穩(wěn)固,國(guó)際知名的白酒產(chǎn)區(qū)基本形成的三大目標(biāo)。其中,瀘州老窖股份主營(yíng)業(yè)務(wù)收入要超過(guò)200億元,力爭(zhēng)達(dá)到300億元。

除在營(yíng)收方面為瀘州及四川省酒業(yè)發(fā)展“添磚加瓦”外,在瀘州老窖未來(lái)規(guī)劃中,堅(jiān)定推進(jìn)“大項(xiàng)目支撐”是一項(xiàng)重要內(nèi)容。包括“打造中國(guó)固態(tài)純糧白酒核心區(qū)、打造中國(guó)白酒文化核心區(qū)、打造中國(guó)白酒質(zhì)量技術(shù)核心區(qū)”這三大核心內(nèi)容,這和瀘州市政府的4大任務(wù)產(chǎn)生了契合點(diǎn)。

另外,構(gòu)建“大擴(kuò)張”支撐,推動(dòng)銷(xiāo)售擴(kuò)張、資本擴(kuò)張、產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張也是瀘州老窖接下來(lái)的行動(dòng)方向。

除助推地方白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展外,瀘州老窖在推動(dòng)中國(guó)白酒全球化方面亦不遺余力。今年10月9日下午,當(dāng)澳大利亞網(wǎng)球協(xié)會(huì)首席商務(wù)執(zhí)行官理查德·希斯格里夫鄭重宣布澳網(wǎng)與瀘州老窖達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)議時(shí),現(xiàn)場(chǎng)掌聲雷動(dòng),瀘州老窖由此成為澳大利亞網(wǎng)球公開(kāi)賽全球唯一白酒合作伙伴,國(guó)窖1573成為澳大利亞網(wǎng)球公開(kāi)賽唯一指定白酒。

這是澳大利亞網(wǎng)球公開(kāi)賽有史以來(lái)首次與中國(guó)白酒品牌合作,意味著中國(guó)白酒品牌將以全新的方式開(kāi)啟中國(guó)白酒國(guó)際化新征程。這也是瀘州老窖踐行四川省“振興川酒”、擦亮川字號(hào)“金字招牌”、加速川企走出去等戰(zhàn)略的務(wù)實(shí)之舉,為引領(lǐng)川酒國(guó)際化做出了積極探索。

自2017年開(kāi)啟國(guó)窖1573“讓世界品味中國(guó)”全球文化之旅以來(lái),瀘州老窖全球化和國(guó)際化的步伐越來(lái)越堅(jiān)定。今年6月,在俄羅斯舉辦的2018世界杯足球賽期間,瀘州老窖·國(guó)窖1573成為進(jìn)入世界杯官方款待包廂的唯一中國(guó)白酒品牌。

今年9月,瀘州老窖成立北美辦事處,這是瀘州老窖國(guó)際化的首個(gè)“根據(jù)地”,其功能將從簡(jiǎn)單的經(jīng)銷(xiāo)升級(jí)為“品鑒和文化”,致力于面向全球開(kāi)展中國(guó)白酒的品鑒,推廣中國(guó)白酒文化,成為中國(guó)白酒的品鑒中心和中國(guó)白酒文化的推廣中心。目前,瀘州老窖已在全球49個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),成為海外能見(jiàn)度高、分布廣、受歡迎的中國(guó)白酒品牌。

同時(shí),瀘州老窖積極參與到“一帶一路”高峰論壇、中歐論壇、廈門(mén)金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤、南非金磚國(guó)家峰會(huì)等國(guó)際大事之中,不斷以酒為媒講訴中國(guó)故事,持續(xù)加碼中國(guó)白酒的國(guó)際形象。

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