每經(jīng)實習記者 趙春燕 發(fā)自北京

近日，中國消費者協(xié)會發(fā)布對市場上20款主流品牌豆?jié){機的比較實驗結(jié)果。結(jié)果表明，所檢豆?jié){機不存在潤滑油污染食品問題；在推薦性標準方面，康佳、SKG、艾德沃德、福滿家、雙狐等5個標稱品牌在額定容量、升耗電量等方面品質(zhì)欠佳。

據(jù)悉，本次比較試驗是中國消費者協(xié)會的工作人員以普通消費者的身份，在市場上抽取了15家企業(yè)生產(chǎn)的20個型號豆?jié){機產(chǎn)品，委托國家家用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心進行檢驗。本次被抽檢的豆?jié){機樣品共涉及包含九陽、美的、蘇泊爾、格蘭仕、萊克、東菱、飛利浦、海爾、榮事達、康佳、SKG、福滿家、松橋、艾德沃德和雙狐共15個品牌的20個型號。15個品牌中9個產(chǎn)品為底盤加熱式豆?jié){機，11個產(chǎn)品為U型加熱管式豆?jié){機，抽取的20款樣品價格區(qū)間位于149元-499元之間。

所涉豆?jié){機抽檢項目包含：安全項目、容量偏差、粉碎裝置硬度、防焦糊、防溢、可洗凈性能、制漿時間、升耗電量、制漿能力等項目。中消協(xié)資料稱，本次比較試驗主要依據(jù)GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全 第1部分 通用要求》、GB/T 26176-2010《豆?jié){機》等標準進行檢測。

中消協(xié)所發(fā)布的實驗結(jié)果表明，抽檢的豆?jié){機在安全項目方面均無問題。據(jù)悉，比較試驗對潤滑油安全、觸及帶電部件的防護、穩(wěn)定性和機械危險、接地措施（此項目是為了防止人身遭受電擊、設備和線路遭受損壞、預防火災、防止雷擊、防止靜電損害和保障電力系統(tǒng)正常運行）等四個安全項目進行了檢測，結(jié)果表明，所有企業(yè)的所有型號樣品，結(jié)果均符合標準要求。

在性能檢測項目，康佳、SKG性能項目容量偏差大。企業(yè)為了讓消費者方便的挑選適合自己一次制漿量的豆?jié){機產(chǎn)品，一般會明示豆?jié){機“額定容量”和“最小制漿容量”，用于指導消費者選購。豆?jié){機性能標準要求豆?jié){機實際的“額定容量”和“最小制漿容量”同企業(yè)標定的數(shù)值偏差不應過大，應在±5%范圍內(nèi)。在此項目中，深圳市康佳電器有限公司生產(chǎn)的標稱品牌“康佳”KDJ-ZN8002型豆?jié){機,實測偏差為(-10.4%(額定容量)/-8.7%(最小制漿容量))。佛山市獅開生活電器有限公司生產(chǎn)的標稱品牌“SKG”SKG-508AW型豆?jié){機，實測偏差為(-12.0%(額定容量)/-13.3%(最小制漿容量))。比較試驗結(jié)果均高于±5%的標準要求。

在豆?jié){機性能標準要求的制漿能力要求方面，檢測結(jié)果表明，佛山市雙狐電器有限公司生產(chǎn)的標稱品牌“雙狐”BF-75F型豆?jié){機的總固形物實測值為3.0g/100mL，小于標準要求。據(jù)悉，“制漿能力要求”分為三部分測試：“總固形物”、“煮熟度”和“出渣率”。“總固形物”是食品行業(yè)的一個技術指標，反應食品的可溶性固形物和不可溶性固形物的含量。理論上等同與干物質(zhì)指標。此項數(shù)值越高，說明豆?jié){中所含的總營養(yǎng)含量越多。“總固形物”要求豆?jié){機所制作的純豆?jié){的總固形物含量不低于3.2g/100mL。

中消協(xié)稱，本次比較試驗的結(jié)果顯示，目前國內(nèi)市場銷售的豆?jié){機產(chǎn)品，無論從安全方面還是性能方面，總體質(zhì)量較好，消費者可以按照需求購買、使用。