“開飯啦！”一聲熟悉的吆喝，在成都彭州市通濟(jì)鎮(zhèn)圓通壩社區(qū)“爸媽食堂”響起。老人們圍坐在這里，唱著生日歌、吃著熱乎飯、聊著家常話，共同為老年食堂這個(gè)特別的“家”慶生。

短短五年，通濟(jì)鎮(zhèn)從解決“一餐熱飯”起步，先后在圓通壩社區(qū)、黃村壩社區(qū)、陽(yáng)平社區(qū)、海窩子社區(qū)、橋樓社區(qū)、花溪村等村（社區(qū)）建成7家老年食堂和6處老年助餐點(diǎn)，累計(jì)服務(wù)老人34萬(wàn)余人次，將老年助餐點(diǎn)打造成鄉(xiāng)村養(yǎng)老服務(wù)的“幸福港灣”，圓通壩社區(qū)更是被納入全國(guó)示范性老年友好型社區(qū)創(chuàng)建名單。

“一餐熱飯”破題

“爸媽食堂”筑起鄉(xiāng)村養(yǎng)老幸福港灣

過去，和許多農(nóng)村社區(qū)一樣，圓通壩社區(qū)也面臨著年輕人外出務(wù)工、留守老人“做飯愁、吃飯難”的困境。一頓熱乎飯，成了老人們最樸素也最迫切的心愿。

變化始于一次大膽的嘗試。2021年5月，圓通壩社區(qū)聯(lián)合彭州市葡萄樹社會(huì)工作服務(wù)中心，依托社區(qū)日間照料中心，建起了彭州首家“爸媽食堂”。每天為轄區(qū)獨(dú)居老人、殘疾老人、生活困難老人提供豐盛可口的午餐，獲得了居民的交口稱贊?！吧绻C(jī)構(gòu)有服務(wù)老年人的經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)鏈接資源、動(dòng)員群眾，讓社工機(jī)構(gòu)參與，優(yōu)勢(shì)顯而易見?！鄙鐓^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言，“五年來，社工團(tuán)隊(duì)把‘爸媽食堂’經(jīng)營(yíng)得紅紅火火。食堂累計(jì)供餐900余天，服務(wù)老人超8萬(wàn)人次，發(fā)動(dòng)志愿者4500余人次，組織大小節(jié)日活動(dòng)超350場(chǎng)?！?/p>

“當(dāng)初成立食堂就是要搭建一個(gè)老年人溝通交流的平臺(tái)，讓老人有熱飯吃的同時(shí)，還有朋友、有價(jià)值感。”圓通壩社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，如今“爸媽食堂”已向?yàn)槔戏?wù)綜合體方向發(fā)展，陸續(xù)建起“愛心超市”“爸媽菜園”等公共空間，以老年助餐服務(wù)為陣地，融入醫(yī)療護(hù)理、心理調(diào)適、文化娛樂等服務(wù)。

圓通壩社區(qū)的成功實(shí)踐，如同一粒種子，在通濟(jì)鎮(zhèn)迅速生根發(fā)芽。從“一個(gè)點(diǎn)”到“一張網(wǎng)”，從“一餐熱飯”到“一站式服務(wù)”，通濟(jì)鎮(zhèn)敏銳地意識(shí)到，老年助餐不僅是民生實(shí)事，更是撬動(dòng)鄉(xiāng)村養(yǎng)老服務(wù)體系升級(jí)的支點(diǎn)。如何讓“盆景”變“風(fēng)景”，讓“試點(diǎn)”成“樣板”？一場(chǎng)關(guān)于可持續(xù)助餐模式的探索，在通濟(jì)鎮(zhèn)全面鋪開。

黨建領(lǐng)航、多元共治

打造可持續(xù)助餐的彭州樣本

作為百里畫廊治理廊道建設(shè)的重要一環(huán)，通濟(jì)鎮(zhèn)不走大拆大建的老路，而是以黨建引領(lǐng)、多元共建為抓手，盤活日間照料中心、農(nóng)具庫(kù)房、社區(qū)公共空間等閑置資源，將十余處“沉睡角落”就地改造為“有溫度的助餐據(jù)點(diǎn)”，讓老年人在“家門口”就能享受到“舌尖上的幸福”，探索出一種“政府培育、社會(huì)參與、資源整合、居民互助、慈善助力”的可持續(xù)模式。

農(nóng)村搞助餐，最怕“開得起、養(yǎng)不活”。通濟(jì)鎮(zhèn)的答案是“六個(gè)一點(diǎn)”：居民認(rèn)繳一點(diǎn)、集體反哺一點(diǎn)、社會(huì)捐贈(zèng)一點(diǎn)、財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)一點(diǎn)、自己創(chuàng)收一點(diǎn)、志愿服務(wù)一點(diǎn)。這“六個(gè)一點(diǎn)”，像六根柱子，穩(wěn)穩(wěn)撐起了老年助餐的“天花板”。五年來，通濟(jì)鎮(zhèn)撬動(dòng)慈善資源資金超400萬(wàn)元，培育7家社會(huì)組織、40余名專業(yè)社工、10支志愿服務(wù)隊(duì)和160余名志愿者，累計(jì)帶動(dòng)1.2萬(wàn)余人次參與助老服務(wù)。

同時(shí)，通濟(jì)鎮(zhèn)持續(xù)完善居家社區(qū)養(yǎng)老助餐服務(wù)體系，形成以黨組織為引領(lǐng)，社區(qū)、社會(huì)組織、社會(huì)工作者、社區(qū)志愿者、社會(huì)慈善資源協(xié)同的“五社聯(lián)動(dòng)”治理格局。“社區(qū)黨組織凝聚人心，社會(huì)組織負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理，社會(huì)工作者、社區(qū)志愿者、社會(huì)慈善資源主要開展專業(yè)服務(wù)，各司其職?！蓖?jì)鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前各村（社區(qū)）依托助餐點(diǎn)位延伸服務(wù)鏈條，在老年食堂開展老年教育、健康保健等服務(wù)，打造集“食、養(yǎng)、娛”為一體的共享空間。各助餐點(diǎn)已累計(jì)開展集體生日、文藝會(huì)演、義診義剪等活動(dòng)500余場(chǎng)，惠及老人3萬(wàn)余人次。

老人們不僅吃飯香，還能找到事做。通濟(jì)鎮(zhèn)鼓勵(lì)低齡老人、空巢老人、殘障人士參與食堂種菜、幫廚、送餐等管理服務(wù)，2000余人次老年人“自食其力”，以“互助養(yǎng)老助殘”展現(xiàn)“和美鄉(xiāng)村”和樂氛圍。同時(shí)，依托老年食堂，“心靈棲居花園”“益起幫幫盲”“爸媽菜園”“共富工坊”等就業(yè)項(xiàng)目相繼孵化，今年以來，為33名殘疾人提供穩(wěn)定就業(yè)崗位，幫助60余名老年人增收。

全域開花

老年助餐服務(wù)網(wǎng)越織越密

從“爸媽食堂”到互助養(yǎng)老，從“一餐熱飯”到“幸福港灣”，通濟(jì)鎮(zhèn)的老年助餐服務(wù)早已超越“吃飯”本身，成為鄉(xiāng)村養(yǎng)老服務(wù)的核心樞紐、鄰里交流的紐帶、信義治理的載體，更是共建共治共享基層治理格局的縮影。

“2021年首家‘爸媽食堂’開起來后，我們就明確提出全域開展老年助餐服務(wù)，不斷優(yōu)化服務(wù)布局，擴(kuò)大服務(wù)供給，推進(jìn)農(nóng)村暖心助餐民生實(shí)事落地?！蓖?jì)鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從“中心廚房”到“社區(qū)食堂”，再到“院落助餐點(diǎn)”，三級(jí)助餐服務(wù)體系把養(yǎng)老服務(wù)延伸到社區(qū)、院落和家庭，穩(wěn)步推進(jìn)老年助餐服務(wù)全覆蓋。

繼首家“爸媽食堂”之后，2022年夏天，陽(yáng)平社區(qū)新開“爸媽食堂分店”，470多平方米的空間里，餐廳、棋牌室、理療室、圖書室、洗衣房一應(yīng)俱全，可同時(shí)容納100多名老人就餐。老人們不但能享受助餐服務(wù)，還能免費(fèi)享受理發(fā)、娛樂、理療等服務(wù)，讓農(nóng)村社區(qū)“養(yǎng)得了老、養(yǎng)得起老、養(yǎng)得好老”變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

2023年4月，花溪村“花溪之家老年食堂”開業(yè)。從那天起，村里近80位70歲及以上老人吃上了免費(fèi)早餐。每周一至周五早上八點(diǎn)，愛心早餐熱氣騰騰、香味撲鼻。開餐以來，村民自發(fā)捐贈(zèng)雞蛋、米面油及蔬菜。同時(shí)，花溪村在活動(dòng)中發(fā)掘積極熱心的“領(lǐng)頭羊”，組建黨員敬老服務(wù)隊(duì)，吸納低齡老年志愿者參與備餐、送餐、代辦、應(yīng)急等志愿服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了老人自助互助。

如今，一個(gè)個(gè)助餐點(diǎn)如繁星般點(diǎn)亮了通濟(jì)鎮(zhèn)的養(yǎng)老版圖。從最初的“爸媽食堂”到覆蓋全鎮(zhèn)的助餐網(wǎng)絡(luò)，通濟(jì)鎮(zhèn)用最樸素的“一餐熱飯”，溫暖了無(wú)數(shù)鄉(xiāng)村老人的心。這不僅是一份舌尖上的關(guān)懷，更是基層治理創(chuàng)新的生動(dòng)實(shí)踐。展望未來，通濟(jì)鎮(zhèn)將繼續(xù)探索“老年助餐+”模式，讓“幸福港灣”更加溫暖。