每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)提問(wèn)：有新聞報(bào)道由于海水升溫新西蘭有一批三文魚(yú)死亡，新西蘭養(yǎng)殖三文魚(yú)的區(qū)域和智利都屬于靠近南極的養(yǎng)殖區(qū)域，請(qǐng)問(wèn)貴公司養(yǎng)殖的三文魚(yú)是否也出現(xiàn)了由于海水升溫導(dǎo)致的三文魚(yú)死亡現(xiàn)象？

佳沃食品（300268.SZ）6月1日在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示，公司的三文魚(yú)養(yǎng)殖情況正常，新西蘭附近海域水溫上升對(duì)智利地區(qū)的三文魚(yú)養(yǎng)殖沒(méi)有任何影響。 首先，公司養(yǎng)殖的三文魚(yú)品類(lèi)主要為大西洋鮭和少量的鱒魚(yú)，大西洋鮭也是全球三文魚(yú)最主要的品種，其適宜的生長(zhǎng)溫度是8-14度。MOWI 《三文魚(yú)行業(yè)養(yǎng)殖手冊(cè)》顯示，智利全年平均海水溫度一般為12度，且智利產(chǎn)區(qū)相較于其他產(chǎn)區(qū)海水溫度更穩(wěn)定，更適宜大西洋鮭魚(yú)的養(yǎng)殖。而帝王鮭占全球三文魚(yú)總產(chǎn)量的比例不足1%，帝王鮭人工養(yǎng)殖主要產(chǎn)區(qū)為新西蘭，其適宜的生長(zhǎng)溫度在15-16度，通常情況下水溫高于18度會(huì)導(dǎo)致大規(guī)模死亡。 其次，Australis的三文魚(yú)養(yǎng)殖主要在位于智利第十一區(qū)和第十二區(qū)等南部地區(qū)進(jìn)行，尤其是第十二區(qū)位于南緯53°受保護(hù)峽灣中的原始水域，擁有高含氧量的純凈水質(zhì)，自然稟賦優(yōu)異；同時(shí)3-10°C的低溫水體養(yǎng)殖具有低疫病風(fēng)險(xiǎn)、低藥物用量、低養(yǎng)殖密度等優(yōu)勢(shì)，區(qū)內(nèi)自然條件優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。Australis已成為智利十二區(qū)實(shí)際產(chǎn)量最大的三文魚(yú)企業(yè)。 此外，Australis在飼料轉(zhuǎn)化率、養(yǎng)殖死亡率等養(yǎng)殖運(yùn)營(yíng)指標(biāo)上處于智利同行業(yè)領(lǐng)先水平。根據(jù)三文魚(yú)行業(yè)資訊公司Aquabench權(quán)威統(tǒng)計(jì)顯示，2021年智利三文魚(yú)養(yǎng)殖行業(yè)飼料轉(zhuǎn)化率（即指轉(zhuǎn)化一公斤三文魚(yú)重量所需要投入飼料的重量）平均值為1.37，同期Australis三文魚(yú)飼料轉(zhuǎn)化率為1.25，飼料轉(zhuǎn)化率優(yōu)于行業(yè)平均值；2021年智利三文魚(yú)行業(yè)平均累計(jì)死亡率值為15.3%，同期Australis三文魚(yú)平均累計(jì)死亡率控制在6.4%，死亡率遠(yuǎn)低于行業(yè)平均值。

(記者 陳鵬程)

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